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2026-09-08近日,一场中药饮片公开听证引发行业热议:某国家级高新技术中药企业,一批批号为24XXXXXX 的杭菊饮片,初检、复验连续两次含量测定不合格,绿原酸、木犀草苷、3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸未达到《中国药典》2020 版标准,面临生产劣药的高额处罚风险。
一批普通杭菊,外观性状看着完好,却因为有效成分不达标,从“道地精品中药” 变成劣药。
这件事给全行业敲响警钟:性状好看不等于药性合格,含量测定是硬指标,没有弹性空间。
很多人误以为,药材采收、加工完成,品质就已经定型。现实却是,好原料不等于好饮片。中药材大量黄酮、酚酸、挥发油类活性物质,对氧气、温湿度、光照高度敏感。即便原料采收、炮制全部达标,一旦仓储环节失控,氧化降解持续发生,药效会悄悄衰减,HPLC检测直接跌破药典红线。
就像本次涉事的杭菊,绿原酸、木犀草苷、异绿原酸A,是菊花清热、抗炎、抗氧化功效的物质根基。高温、高氧环境下,这类热敏、易氧化成分会持续分解,最后产出的,只是一杯有菊花香气,却达不到药效标准的 “水”。
行业内不少质量事故,问题不出在产地加工,而出在漫长的仓储养护环节。原料再好,储存守不住有效成分,所有前期投入全部归零,企业还要承担劣药判定、高额罚款、责任人追责的巨大风险。
《药品管理法》及87号指导意见明确:含量测定属于中药饮片有效性核心项目,不适用柔性处罚条款,一旦不合格,直接按生产劣药处置,货值不足十万按十万计,罚款起步一百万起,情节严重还会处罚到人、终身禁业。
如何把药典上的含量指标,稳稳锁在仓储全周期? 传统仓储依靠通风、除湿、化学熏蒸,只能解决虫蛀、霉变,很难抑制氧化降解。化学熏蒸还会带来残留风险,新版GAP 已经明确禁止有毒熏蒸剂使用,行业急需一套兼顾杀虫防霉、同时稳定药性的绿色养护方案。
森罗股份CATHSE® 智能低氧气调养护技术,核心就是通过构建“恒湿、洁净、低氧、稳定”的密闭仓储环境,以纯物理方式,切断氧化反应源头,实现全虫态害虫灭杀、抑制霉菌滋生,完整留存药材内在有效成分,最大限度守护药材本真药性。
结合森罗股份多年联合高校院所开展的产学研对比试验,多类易氧化药材,在常氧普通仓储与低氧气调环境下,药性留存表现差距十分显著:
油脂类种子药材:抑制酸败,守住内在品质
苦杏仁、桃仁富含油脂,常氧储存极易发生油脂氧化,过氧化值、酸值、羰基值快速飙升,直接逼近甚至突破药典控制限值。
从对比试验数据可见:常氧储存条件下,苦杏仁过氧化值大幅超标;桃仁酸值、羰基值显著走高;
而多组低氧气调样品,过氧化值、酸败相关指标均控制在药典限值附近,可显著延缓油脂氧化酸败,规避储存过程质量风险。
根茎、果实类药材:保护酚酸、多糖活性成分
当归的阿魏酸、枸杞子的多糖与甜菜碱,是两类药材核心药效物质。多糖易水解、酚酸易氧化。
常氧对照组中,枸杞多糖出现明显衰减;
而低氧气调各组,多糖、甜菜碱、阿魏酸能够更好保留,有效抑制活性成分降解,维持药材有效性。
高温高湿严苛模拟试验:低氧对抗成分分解
首都医科大学|远志模拟加速储存试验
远志活性成分3,6'‑二芥子酰基蔗糖,遇高温高湿光照极易分解失效。试验设置严苛条件:37℃、75% RH,氧含量 2‑5%。
仅储存1 个月,常氧对照组有效成分检测直接不合格;
多组低氧气调样品,有效成分达到药典限值的1.28‑1.48 倍。证明即便在高温高湿的不利环境,低氧依旧可以显著减缓药效物质流失,守住药典合格线。
江苏中医药研究院|白术超低氧储存研究
白术核心活性物质为白术内酯、总多糖,在大气环境储存,会发生化学转化、多糖水解,药效持续下降。
对比6‑18 个月长周期储存:超低氧环境下,白术内酯、总多糖含量远高于正常大气环境组;超低氧既可以延缓活性成分转化水解,实现长期药性稳定,同时兼具防虫防霉效果,是白术长期保存的优选方式。
很多药企把质量管控重心放在原料验收、出厂检验。但出厂合格,不等于存放半年、一年之后依旧合格。HPLC 出厂检测合格,经过仓储氧化,等到流通终端抽检时含量 “掉标”,这样的案例在行业内并不少见。
出厂检验是终点,仓储养护是品质的延续。
药典的每一个含量数值,不是纸上的数字,是中药治病疗疾的底气。牌子再响、资质再多,也抵不过HPLC 图谱上一组不达标的峰面积。
森罗股份智能低氧气调养护技术,跳出“只防虫防霉” 的传统养护思维,把 “稳药性、保含量”作为仓储养护的核心目标。
不依赖化学药剂,依靠氮气置换构建可控低氧恒湿密闭空间,一边解决虫蛀霉变痛点,一边锁住黄酮、酚酸、挥发油等活性物质,帮助企业把药典标准,从出厂那一刻,贯穿到整个仓储流转周期,从源头规避含量不合格带来的合规风险,守护中药材真正的 “道地品质”。
森罗股份深耕中药材低氧气调养护领域,围绕GMP、GAP 合规要求,提供从柔性气调垛、气调柜到整体智能气调库房的全套解决方案,助力中药企业守住药材内在品质,规避质量处罚风险。
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